Der fassgereifte Tsipouro DARK CAVE von der Tsilili Destillerie wird aus frischer Maische von hochwertigen Trauben Thessaliens hergestellt. In kleinen Kupferkesseln destilliert, in einem geduldigen und fortwährenden Prozess, verleiht er der Spirituose frische und süße Aromen. Der Alterungsprozess dauert mindestens 5 Jahre und findet in ausgesuchten französischen und amerikanischen Eichenfässern statt, in denen bereits der berühmte Vinsanto Wein gereift ist.
Das Ergebnis ist ein Destillat mit samtigen Aromen von Rosinen, Zwetschgen und Bergamottenschalen sowie würzigen Noten von Vanille, Schokolade und Muskatnuss, kombiniert mit einem robusten Körper und einem weichen Abgang. Um seinen komplexen Charakter zu unterstreichen, empfehlen wir, den Tsipouro DARK CAVE pur zu genießen.