Sorten: Syrah-Merlot
Dieser Wein präsentiert sich mit einer tiefroten bis violetten Farbe und besteht aus einer Mischung von Syrah und Merlot. Die Nase offenbart konzentrierte Aromen von Kirschen, Sauerkirschen, Himbeeren, begleitet von Schokolade und Vanille. Im Mund ist er üppig, mit gut strukturierten Tanninen, ausgewogener Säure und einem fruchtigen Geschmack, der von einem langen Nachgeschmack begleitet wird. Ideal zu rotem Fleisch, griechischer Küche, Eintöpfen wie Kanincheneintopf oder geschmortem Rindfleisch. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 16°C – 18°C, obwohl er auch leicht gekühlt als Aperitif genossen werden kann.