Alpha Estate Rose

Xinomavro 100 %.

Geschmackseigenschaften: Intensive rosa Farbe mit lachsfarbenen Reflexen. Fruchtige Nase mit reichem aromatischem Ausdruck. Besonders ausgewogener Mund, ziemlich voll, fettig, mit ausdrucksstarkem Nachgeschmack.

Harmonie: Es verbindet sich harmonisch mit traditionellen griechischen Aromen. Gefüllte Paprika und Tomaten, gegrillte Florina-Paprika, Salate, Pasta in hellroten Saucen, Pizzen, aber auch zu exotischen Gerichten und kalten Tomatensuppen.