Messenicola Syrah 0,75lt

Mavro Messenicola, die Sorte, deren Qualität die Region, die sie hervorbringt, stolz macht, liefert den Verkostern die geschützte Ursprungsbezeichnung Messenicola (gU) Karditsa.

 

SAMT, REIF, MYSTAGOG

 

Mit einer blumigen Weißweinnase und einem zarten nordeuropäischen Mund, aus der gleichnamigen Sorte Messenicola, einem Weinbotschafter des griechischen Weins auf der ganzen Welt.

 

Darauf wäre Monsieur Nicolas, nach dem es benannt wurde, heute sehr stolz.

 

Mit dem Geschmack und Aroma der legendären Sorte Black Messenicola und der Beteiligung von 30 % der französischen Sorten Syrah und Carignan gilt Messenicola heute als innovativer Wein mit einzigartiger Persönlichkeit, der sich nach Jahrhunderten verdientermaßen einen Platz an der Spitze verdient hat.

 

DHERKUNFT: Mesenikolas Karditsa

SORTE: Black Mesenicola 70 % – Syrah & Carignan 30 %

TYP: Trockener Rotwein

KATEGORIE: Geschützte geografische Angabe (ggA) Karditsa

FARBE & AROMA: Reichhaltiger Körper, Nachgeschmack voller Aromen von Blumen und Waldfrüchten und weichen Tanninen. Seine rubinrote Farbe erinnert an seine lange Geschichte und seinen französischen Ursprung.

AUSBAU: Ein Jahr lang erfolgt die Reifung in kleinen französischen Eichenfässern, während er weitere 10 Jahre in der Flasche perfekt reifen kann.

VERKOSTUNGSVORSCHLÄGE: Passt harmonisch zu gegrilltem rotem Fleisch, zu Wild und roten Soßen, zu geräuchertem Käse und Wurstwaren, aber auch zu Früchten wie Äpfeln und Birnen.

SERVIERTEMPERATUR: 15 Minuten ruhen lassen und bei 16–18 °C servieren.

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