Eine Ode an die griechische Küche mit Paltsidis Black Taramosalata. Hochwertiger Tarama aus von uns produzierten Kabeljau-Eiern, Semmelbröseln und Tintenfischtinte ergeben eine subversive Version des klassischen Taramo-Salats, der einen besonderen Platz in unseren Herzen und auf unserem Tisch eingenommen hat.