Stathoris Mikrasiatiko mit Fenchel

MIKRASIATIKO ist ein weißer Ziegenkäse mit einem geringen Zusatz von Schafsmilch. Ein typisches handgefertigtes Produkt von kleiner Größe, das pur verzehrt oder im Ofen geröstet werden kann. In Anlehnung an die Traditionen unserer Vorfahren aus Kleinasien wird MIKRASIATIKO mit all der Liebe und Sorgfalt hergestellt, auf die unsere Vorfahren stolz sein würden. Durch die Kombination des unverwechselbaren Geschmacks von Fenchel mit traditionellem Tsipouro oder einem Glas Ihres Lieblingsweins hat MIKRASIATIKO seinen Ehrenplatz auf unserem täglichen Tisch.

Eigenschaften

Ein weißer Salzlakekäse aus Ziegenmilch und Fenchel. Fett in der Trockenmasse 43 %, maximaler Wassergehalt 56 %.