Zagorisia Havelas Strudel Strifti mit Feta Käse

Beschreibung:

Nehmen Sie den Deckel vom Kuchen ab und lassen Sie ihn auftauen.

Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Mit etwas Wasser besprühen, zusammen mit dem Papierblech in den Ofen schieben und etwa 35-40 Minuten backen. Passen Sie die Backzeit und -temperatur an den Ofen an.

Komponenten:
Teig: Weizenmehl, Wasser, Maisstärke, Salz.

Füllung: Feta-Käse (30 %), (pasteurisierte Ziegenmilch, Lab, Calciumchlorid, Salz), Mizithra (pasteurisierte Ziegenkäsemilch, pasteurisiertes Ziegenkolostrum, Salz), Reismehl, Grieß (Weizen), Pflanzenöl (extra natives Olivenöl). Öl (5%)), Sonnenblumenöl), pflanzliche Margarine [pflanzliche Öle (Baumwollöl, Sonnenblumenöl) und pflanzliche Fette (Palmöl) in veränderlichen Anteilen, Wasser, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren], Salz , Weißer Pfeffer.